Сибирские травы в нашем чае

Невысокий вечнозелёный кустарник высокогорий Саян, Прибайкалья и Монголии. Листья и побеги пахнут смолой и хвоей; в Бурятии и Туве саган-дайлю издавна заваривают как травяной чай. В купаже она добавляет чаю пряную, чуть хвойную глубину.

Есть в чаях:Саянский чай, Чёрный чай с саган-дайлей и бергамотом

Многолетнее растение горных склонов Сибири, Алтая и Саян. Корень на срезе золотистый и пахнет розой — с ним зелёный чай становится теплее и слаще.

Есть в чаях:Золотой чай: Е-шен с золотым корнем

Высокое растение с розовыми соцветиями, которое летом заполняет сибирские луга и вырубки. Листья скручивают и ферментируют — получается мягкий медовый настой без кофеина.

Есть в чаях:Саянский чай, Иван-чай ферментированный, Иван-чай с вишнёвым листом

Низкий душистый кустарничек каменистых склонов и степей. Тёплый травяной аромат чабреца хорошо раскрывается вместе с крепким чёрным чаем.

Есть в чаях:Чёрный чай с чабрецом

Даёт зелёному чаю свежесть и прохладное послевкусие.

Есть в чаях:Зелёный чай Е-шен с мятой

Ферментируют вместе с листом кипрея: настой получает ягодную кислинку и аромат вишнёвой косточки.

Есть в чаях:Иван-чай с вишнёвым листом